Haltbarmachen frischer Lebensmittel

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Bienenseminar - ein eigenes Bienenvolk im Garten.
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Musik an besonderen Orten mit Glass and Brass in der Glashütte Lamberts
Malkurs Aquarell und Acryl - im Zeichen der Spiegelung

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Haltbarmachen frischer Lebensmittel

Vom Freitag, 08. September 2023 - 17:00 Uhr
Bis Samstag, 09. September 2023 - 17:30 Uhr

Wenn der Garten voller Obst, Gemüse und Kräuter ist, sodass man nicht alles gleich verarbeiten kann und man auch im Winter die selbst angebauten Produkte genießen will, müssen diese haltbar gemacht werden. Welche Techniken sich für welche Lebensmittel eignen und wie diese funktionieren, erläutert die in diesem Kurs sowohl theoretisch, als auch mit vielen praktischen Beispielen. Dies schont den Geldbeutel und es macht auch noch Spaß, seine eigene Ernte zu genießen! Für Samstag sollten Einweckgläser/Schraubgläser und Einmachgut (Obst, Gemüse, Fleisch, usw.) mitgebracht werden. Genaueres wird am Freitag erklärt.

Leitung: Johanna Eisner, Hauswirtschaftsmeisterin

Zielgruppe: Erwachsene

Freitag, 08.09.2023

17:00 - 19:00 Uhr

Samstag, 09.09.2023

14:00 - 17:30 Uhr

Zum Anmeldeformular hier klicken!

In Zusammenarbeit mit der KEB Tirschenreuth

Ort : Schulküche im Kloster Waldsassen Eingang über Brauhausstraße

Gebühren: 45,00 € (zzgl. Materialkosten)
Anmeldung unter Tel.: 09632/9200 44
Anmeldeschluss: 01.09.2023

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Zum Kennenlernen finden Sie hier Beispielausgaben zum Nachlesen:

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Abtei Waldsassen

Öffnungszeiten Kloster- und Naturerlebnisgarten

01. Mai bis Mitte Oktober
Montag bis Sonntag (täglich)
von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Öffnungszeiten können sich
witterungs- bzw. personalbedingt ändern!

(Themen-) Führungen nach Anmeldung: 2,50 € pro Person zzgl. Eintrittsgeld
unter 15 Personen, Zahlung einer Pauschale von 70,00 €
Dauer ca. 1 Stunde

Anschrift und Kontakt

Stiftung
Kultur- und Begegnungszentrum und Umweltstation Abtei Waldsassen
Basilikaplatz 2
D-95652 Waldsassen

Telefon: 09632/ 92 00-44
Telefax: 09632/ 92 00-47
E-Mail: kubz@abtei-waldsassen.de
umweltstation@abtei-waldsassen.de

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