Pressebericht DnT Survivalkochkurs Nr. 2
Pressebericht DnT Survivalkochkurs Nr. 2
hier geht es zum Pressebericht: Pressebericht_DnT_Survivalkochkurs_Nr._2.jpg
Unter freiem Himmel selber jagen und sammeln, nur mit Produkten aus der Natur: Dieser Kurs zeigt, welche kulinarischen Highlights beim „Survivaln“ möglich sind. Weg vom reinen Konsumieren und Anregen zum Selbermachen. Mutige können auch in den Genuss der einen oder anderen Heuschrecke frisch aus dem Wildniskocher kommen, Forelle im Erdloch geräuchert, Fleisch vom regionalen Angusrind im Erdloch gegart, vielerlei Wildgemüse oder Honig frisch aus dem Bienenstock.
Leitung: Michael Selinger, Dipl. Geoökologe, Leiter der Umweltstation Abtei - Waldsassen