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Craft-Wurst - Wursten mit Hermann Malzer

Terminkalender

Craft-Wurst - Wursten mit Hermann Malzer
Freitag, 13. April 2018, 14:00 Uhr - 16:30 Uhr
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2018 04 13 Craft Wurst Wursten mit Hermann MalzerHerman Malzer gibt den Teilnehmern an einem Nachmittag eine Einführung in die Wurstherstellung. Wie kann man dies mit wenig Aufwand und kleinem Umfang auch zu Hause machen? Was muss man bei der Hygiene beachten? Mit welchen Kräutern kann ich am besten mein Steak verfeinern? Abschließend gibt es eine Verkostung einer Kräuterbratwurst und eine Diskussion über Fleischqualität.

Leitung: Hermann Malzer, Metzgermeister und zertifizierter Kräuterführer

Zum Anmeldeformular hier klicken!

In Zusammenarbeit mit der KEB Tirschenreuth

Im Selbstversorgerpass enthalten!

Ort : Gartenschulhaus, Eingang Brauhausstraße
Gebühren: 15,00 €
Anmeldung unter Tel.: 09632/9200-44
Anmeldeschluss: 06.04.2018
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