Ein Gefühl für abschmecken mit Gewürzen und Kräutern haben wir alle, intuitiv und über Generationen vermittelt bekommen. Wie lassen sich durch Foodpairing und Würzen unsere Gerichte gekonnt & bewusst aufpeppen und verfeinern? Wir lernen Grundlagen über Geschmack & Aromawahrnehmung und wie wir bewusst und gekonnt Aromen miteinander verbinden können. Theoretisch und natürlich auch praktisch zum selbst Erschmecken. Ein Impuls mutig und probierfreudig in die Alltagsküche zu gehen.

Leitung: Corinna Wolf, zertifizierte Kräuterführerin

Zielgruppe: alle am Thema Interessierte

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