
Terminkalender
Abgesagt! "Wildes Italien" - Gerichte aus fernen Ländern in Kombination mit heimischen Wildkräutern
Mittwoch, 18. Mai 2022, 18:00 Uhr
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Kontakt 09632/920044
Aufgrund Krankheit der Referentin muss der Termin leider entfallen. Die bereits angemeldeten Teilnehmer werden persönlich informiert!
Lernen Sie italienische Spezialitäten kennen, die mit heimischen Wildkräutern verfeinert werden, so dass neue Geschmackskompositionen entstehen. Lassen Sie sich überraschen!
Zunächst erfahren Sie von der Referentin zahlreiche Hinweise zu den Wildkräutern, die den Gerichten das gewisse Etwas verleihen.
In geselliger Runde kochen wir gemeinsam ein Menü, welches wir im Anschluss miteinander genießen.
Beim „wilden Italien“ können Sie sich auf gefüllte Chamignons mit Löwenzahn und Parmesan, gebratene Paprika mit Giersch, ein Nudelgericht, angereichert mit Wildkräutern sowie eine italienische Nachspeise mit Zitronenmelissen-Pesto freuen.
Mitzubringen: Kochschürze, Geschirrtuch, Schreibunterlagen, Appetit
max. 16 Teilnehmer
Leitung: Regina Herrmann, Kräuterführerin
Anmeldeschluss: 13.05.2022
Anmeldung unter Tel.: 09632/9200-44
Ort Gartenschulhaus, Eingang Brauhausstraße, Waldsassen
Gebühren:
39,00 Euro inkl. Menü
39,00 Euro inkl. Menü