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Backen wie zu Großmutters Zeiten

Terminkalender

Backen wie zu Großmutters Zeiten
Samstag, 16. September 2017, 10:00 Uhr - 14:00 Uhr
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2017 09 16 Backen wie zu Großmutters Zeiten 800 x 600In Zeiten von Lebensmittelskandalen entscheiden sich immer mehr Menschen Lebensmittel wieder selber herzustellen. Wer es dabei besonders urig und traditionell mag, baut oder beschafft sich einen eigenen Holzbackofen. Mit ein wenig Einfühlungsvermögen und Geschick gelingt das Backen, unsere Mütter und Großmütter haben es bewiesen!

Besonders beliebt ist das Backen des eigenen Brotes. Wir bereiten gemeinsam mit einheimischem Getreide unterschiedliche Varianten von Brot zu, backen im eigenen Holzbackofen und verkosten das frisch gebackene Brot natürlich direkt vor Ort. Dabei verwenden wir nur einheimisches Holz im Sinne nachhaltiger Kreislaufwirtschaft.

Bitte evtl. Schürze mitbringen.

 

Leitung: Andrea Mack, Biologin und leidenschaftliche Holzbackofenbäckerin

Zielgruppe: offen

Zum Anmeldeformular hier klicken!

Ort Naturerlebnisgarten, Eingang Brauhausstraße
Gebühren: 29,00 € (inkl. Brotzeit)
Anmeldung unter Tel.: 09632/9200-44
Anmeldeschluss: 11.09.2017
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